FAQ Horeca
Questions fréquentes des professionnels
Le Petit Carnivore est un grossiste en viande qui fournit et livre les restaurants, brasseries et traiteurs de la province de Liège. Voici les réponses aux questions que nous posent le plus souvent les professionnels.
Le Petit Carnivore, grossiste Horeca
Quel grossiste en viande contacter en province de Liège ?
Le Petit Carnivore est un grossiste et distributeur de viande dédié aux professionnels de l’Horeca en province de Liège : restaurants, brasseries, traiteurs, hôtels, snacks et collectivités. Vous pouvez demander notre tarification professionnelle en ligne ou contacter directement notre équipe.
Le Petit Carnivore fournit-il les brasseries ?
Oui. Les brasseries font partie de nos principaux clients : entrecôtes, steaks, carbonnades, jambonneaux, saucisses, burgers et préparations de brasserie font partie de l’assortiment.
Quelles familles de viandes propose Le Petit Carnivore ?
Notre catalogue professionnel couvre le bœuf, le porc, la volaille, l’agneau, les burgers et viandes hachées, ainsi que des préparations et spécialités (saucisses de campagne, jambonneaux, choucroute…). Les prix ne sont pas publiés : ils font l’objet d’une proposition personnalisée.
Proposez-vous des burgers destinés à la restauration ?
Oui, des burgers de bœuf et des variantes de burgers, ainsi que des viandes hachées, destinés aux restaurants, brasseries et snacks.
Peut-on obtenir des références portionnées ?
Oui, certaines références sont proposées portionnées, comme les entrecôtes portionnées ou d’autres viandes portionnées. Les formats disponibles vous sont précisés par notre équipe selon la référence.
Peut-on demander des informations sur une référence précise ?
Bien sûr. Depuis chaque page de notre catalogue, un bouton vous permet de nous interroger sur une référence. Vous pouvez aussi nous écrire via le formulaire de contact en précisant le produit, le format et les quantités souhaitées.
Tarification et relation commerciale
Peut-on demander une tarification professionnelle ?
Oui. Remplissez le formulaire « Demander une tarification » en indiquant votre établissement, les produits recherchés, le volume estimé et la fréquence souhaitée. Notre équipe étudie votre demande et vous recontacte avec une proposition adaptée. Aucun tarif n’est affiché automatiquement.
Comment devenir client professionnel ?
Il suffit de nous présenter votre établissement et vos besoins, via la demande de tarification, le formulaire de contact ou par téléphone. Aucun compte client n’est à créer sur le site : notre équipe vous recontacte pour convenir des modalités.
Comment prendre rendez-vous avec votre équipe commerciale ?
Choisissez « Demande de rendez-vous commercial » dans le formulaire de contact et indiquez vos disponibilités. Le rendez-vous vous est ensuite confirmé par notre équipe : il n’y a pas de réservation automatique.
Livraison
Le Petit Carnivore livre-t-il les restaurants ?
Oui. Nous assurons la livraison auprès de nos clients professionnels, principalement en province de Liège. Les modalités sont convenues avec chaque établissement.
Quel est le minimum de livraison ?
Nos livraisons professionnelles sont organisées à partir d’un volume minimum indicatif de environ 10 à 15 kg par livraison, selon les modalités convenues avec notre équipe.
Quelles localités sont desservies ?
Notre zone principale de livraison est la province de Liège. Pour savoir si votre établissement est desservi, indiquez-nous votre code postal et votre localité via le formulaire de vérification de la page Livraison : notre équipe vous répond.
Votre question n’est pas dans la liste ?
Notre équipe commerciale vous répond directement.